はやと農園ブログ
日程決まりました!
お寺で味噌作り体験/2月26日顕正寺
1家族参加料金5,000円会員半額(別途材料費できあがり約2キロ分3,000円かかります、会員さんは2キロ分2,400円)
仕込んでいただく味噌は
「長期熟成型の豆みそ(赤みそ)」
https://reserva.be/hayatofarm
発酵に興味がある方、手前味噌を仕込んでみたいと思っていた方など
作り方からお家での保管方法まで詳しく丁寧にご説明させていただきます。
ぜひ楽しくみそを仕込みましょ~!!
【内容】
《 量 》 約2キロの豆みそを仕込みます
*2、4、6、8、10キロとお申込み時に選択頂きます
写真の壺は20キロ程仕込みました!!
豆みそ(赤みそ)*大豆(豆麹)米麹、塩
→東海地方でよく食べられる色が濃い長期熟成型(1年前後)のお味噌。
強い旨みと深いコクが特徴。名古屋メシで使われる煮込み料理に向いたお味噌。
楽しく美味しい体験をしましょう!
ヤギとのふれあい、焚き火体験、お昼ごはん炊き出し付きです♡
*味噌の保存用のタッパーは用意いたしますが、こだわりのものが有れば是非お持ちください。
日程一覧予約に関する注意事項
※予約サイトからはご利用1日前までご予約いただけます。
※日付枠、時間枠を複数選択することで一度に複数日付・時間を予約できます。
ご予約は👇
お寺でメリー餅つきます!!
12月25日(日曜日)
10時〜15時
豊田市のお寺 顕正寺
https://maps.app.goo.gl/6itSpNvFtpuoRoem9?g_st=ic
★1家族5000円(5人まで追加1人500円)
年間会員さん半額
★グループの場合大人2人まで
別途材料費(餅米代)1家族1200円会員1000円
のし餅1升お持ち帰りあり
田植え、草取り、稲刈り、はざ掛け、脱穀
と沢山の工程を経て やっと やっと お餅つきができます
コロナ対策として1家族づつのお餅つきとなります。(スタッフもお手伝いします)
お餅をつき終わり次第のし餅作り、鏡餅作りをしていきます!
焼き餅、お雑煮を食べて暖まりましょう!
ご予約は
農業体験募集〜麦まき体験、大豆収穫体験〜お昼は新米ミネアサヒとシシ汁炊き出し
麦まき大豆収穫体験
お昼ははやと農園新米ミネアサヒの試食
六条大麦と古代小麦の種まきをします。
大麦は夏前の麦茶作り体験に向けて栽培します。
大豆は味噌作り体験用に収穫します。
日時場所
11月20日(日曜日)
10時〜14時
はやと農園猿投町畑
お昼は畑ではやと農業で採れた無農薬ミネアサヒ新米を釜で炊きます。
農園野菜入りの猪汁と農園漬物(サラダ)小原卵付きです。
寒さ対策で薪で炊きます。
参加費
1家族4000円(税込)
※5人以上1人毎500円追加
※グループは大人2名まで
※1家族毎に収穫量により大豆の持ち帰りあり
※年会員様1家族2000円(税込)
近日中に予約サイト掲載します
9月17日(土曜日)19日(祝日)
農業体験『稲刈り&はざかけ体験』
を開催します。
お昼は『はやと農園ナスのカレーミネアサヒライス』付き
予約サイトよりご予約下さい。
(ご予約人数の詳細、アレルギー等はアンケート欄にご記入下さい)
ご予約は↓
https://reserva.be/hayatofarm/reserve?mode=service_staff&search_evt_no=1eeJwzNjQ0s7AAAAQ7ATw
じゃがいも掘り体験&採れたじゃがいもを畑で料理して食べよう!!
じゃがの収穫の時期がやってきました♪
まずはお持ち帰り用のじゃがいもを1株掘り掘り🙌
皆で食べるじゃがいもを掘り掘りして洗ってポテトフライにしたり、ポテトサラダにしたり、ポテトチップスにしたり~‼️じゃがいも料理はたーくさんありますね😁
きゅうりの収穫、ズッキーニの収穫もして料理にしましょう
『このお野菜嫌いだったけど食べられる!おいしい👩』
『じゃがいもってこんな風に出来てるの?!』
『きゅうりってトゲトゲしてる~』
とか食育に大切な気づきが沢山♡
じゃがいも収穫の後には大豆の種まきをお願いします!
そして、お昼ごはんが終わったら皆で川遊びをしましょう!
猿投山の湧水なのでキラキラ透き通ったお水です。
生き物探しや水遊びをします
☆☆☆☆☆☆☆☆☆◆◆◆◆◆◆◆◆◆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
持ち物
★レジャーシート又は椅子
★飲み物
★着替え
★長靴
★じゃがいもに合うかな?と思う調味料などご自由に
★タモや虫かご(必要な人)
準備ができたらあとは全力で遊びましょ.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ
※6月4日(土)が雨天の場合6月5日(日)を予備日とします。
予約はこちら⤵️⤵️⤵️
じゃがいも掘り体験(お昼付き) - 農業体験予約
https://reserva.be/hayatofarm/reserve
ホームページ
https://hayatofarm.simdif.com
自然栽培梅で作る安心安全な梅シロップ作り体験&じゃがいも芋掘り体験
はやと農園で採れた農薬未使用の自然栽培梅を使って安心安全なシロップ作りをします!
終了後畑に移動じゃがいも掘り体験をします。
1株掘ってお持ち帰りしていただきます。
(写真のじゃがいもが試し掘りしたいのですがじゃがいも1株分です)
夏バテ防止にクエン酸たっぷりの安心な梅シロップを一緒に作りましょう!!
日時:5月29日(日)13時〜16時ごろ
場所: 猿投棒の手ホール会議室、はやと農園畑
詳細、ご予約はこちら
無農薬の梅で梅シロップor梅酒を作ろう!
農業体験予約
https://reserva.be/hayatofarm/reserve
ログインしなくても詳細見られます。
はやと農園では
米や野菜の栽培体験や収穫物を調理して食べたり
やぎ乳を搾ったりミルクキャラメルを作ったり
餅つき、味噌作りなど食育になる農業体験を随時計画してます。
年会員も募集中です。
第2回田植え体験でした
本日の農業体験は『田植え体験』
はじめは 「こわーい」って言ってた子供達が田んぼで泳ぎだす(笑)
田植えのスピードもどんどんUP!
お昼ごはんを食べて、川遊びをしに行くと
湧水なので冷たい冷たい💦💦
それでも子供達は最後まで元気いっぱい遊んでいました😊
次のはやと農園のイベントは
『無農薬の梅を使って梅シロップ
梅酒を作ろう!』
です!
5月15日田植え体験募集
田植え体験第2弾募集中です!
まだ少し空きがあります!
9時から14時ごろ(自由解散)
体験料
お一人 2000円(はやと農園お昼ご飯付)
年間会員様は半額
場所 猿投町神木
田植え体験でアーシング
5月1日
田植え体験を行いました。
皆んな裸足で田んぼに入り
泥にまみれてまさに
素手や素足で直接自然に触れる「アーシング(earthing)」
お昼は特製はやと農園の蜂蜜、野菜入りの牛すじ煮込みカレー、春キャベツと新玉ねぎたけのこのパスタ、野菜たっぷり特製サルサソースのハーブチキントルティーヤでした〜😋
5月 15日も他の田んぼにて田植え体験やります
とうもろこし播種体験をしました
今週日曜日にとうもろこし播種体験をしました。
1日雨予報で少ない参加者でしたが体験の10時からお昼ご飯食べ終わるまで奇跡的に降られず無事種子2000粒植え終わりました!!
終わって雨が降り水やりのてまも無くなりました^o^
7月中頃収穫予定てす!今回参加できなかった方も収穫体験是非ご参加くださいね!!
今回参加されたご家族様ありがとうございました!!
次回は5月1日と15日田植えです!
ご予約、お申し込みは
https://reserva.be/hayatofarm/reserve